2014/02/03 節分の行事食♪ 本日は節分の日ということで、ショートステイでは行事食として 恵方巻き 天ぷら盛り合わせ(イワシのしそ巻き、海老、南瓜、ししとう) 芽かぶあんの茶わん蒸し 漬物 いちごのマスカルポーネ のメニューをだしました。 午後のおやつの時間も節分らしいものをということで、 甘酒 黒豆寄せ でした。 皆様「今日はおごちそうだねぇ。」と喜ばれていました。 ショート 小林